
Entrée : Mousseline de courge, persillade de champignons et œuf de caille aux graines de pavot
Plat : Filet de sole sauce vierge, purée de patate
Fromage : Demi Saint Marcellin
Dessert : Cookie chocolat, confit de fraises et noix de Pécan
Les allergènes :
Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.
Hors d'oeuvre :
1 entrée
Plat principal :
1 Plat principal avec viande
Fromage :
1/2 Saint Marcellin
Dessert :
1 Dessert
Allergènes :
Nos plateaux repas sont confectionnés dans un laboratoire......
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