
Entrée : Noix de Saint-Jacques en croûte, sauce vierge aux agrumes, mesclun
Plat : Suprême de poulet farci au foie gras, jus truffé, pommes de terre tapées rôties
Fromage : Demi Saint Marcellin
Dessert : Succès chocolat noix de pécan, mousse praliné / chocolat lait
Les allergènes :
Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.
Hors d'oeuvre :
1 entrée
Plat principal :
1 Plat Principal avec volaille
Fromage :
Fromage de nos Régions
Dessert :
1 Dessert
Allergènes :
Nos plateaux repas sont confectionnés dans un laboratoire......
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