Menu à base de volaille
Entrée : Asperges en deux façons : à l’anglaise et en raviole, vinaigrette citron
Plat : Filet de poulet, sauce vierge, mousseline de légumes verts
Fromage : ½ Saint Marcellin
Dessert : Tarte coco chocolat
Les allergènes
Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.
Hors d'oeuvre :
1 entrée
Plat principal :
1 Plat Principal avec volaille
Fromage :
1/2 Saint Marcellin
Dessert :
1 Dessert
Allergènes :
Nos plateaux repas sont confectionnés dans un laboratoire......
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