Entrée :   Terrine de foie gras cuisiné au cognac, salade et vinaigrette au Balsamique

Plat :   Magret de canard sauce à l’orange, polenta rôtie petits légumes du moment

Fromage :   Fromages de nos Régions

Dessert :   Blanc manger coco, vanille et coulis aux fruits exotiques