Entrée :    Vitello tonnato, sur tomate cœur de bœuf et fraîcheur de roquette

Plat :         Espadon à la sicilienne posé sur sa tranche d'aubergine grillée

Fromage :  Taleggio D.O.P. Vero Ciresa

Dessert :    Entremet pistache et framboises au parfum de citron noir

Les allergènes :

Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.